Rulandské bílé 2023 - suché
Rulandské bílé je starobylá odrůda pocházející z oblasti Burgundsko. Její původní název je Roučí bílé, nebo Burgundské bílé.
Víno má charakteristickou vůni čerstvého chleba, tzv. chlebovinky. Má až udivující potenciál na zrání a jižní svahy Slovácka mu velmi sluší.
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|
Rulandské bílé je elegantní suché bílé víno s jemnou ovocnou vůní a čistým, harmonickým projevem. Ve vůni se objevují tóny zralého jablka, hrušky, citrusů a lehký květinový nádech.
V chuti je víno svěží, příjemně plné a vyvážené, s jemnou kyselinkou a delší dochutí. Díky své eleganci a čistotě je krásně pitelné, ale zároveň působí velmi kultivovaně.
Doporučujeme podávat dobře vychlazené, ideálně při teplotě 8–10 °C.
Skvěle se hodí k rybám, drůbežímu masu, jemným sýrům, těstovinám se smetanovou omáčkou nebo k lehčím předkrmům.
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Blatnice pod Sv. Antonínkem, trať Stará hora
Zbytkový cukr: 2 g/l
Kyseliny: 6 g/l
Alkohol: 12% obj.
Číslo šarže: R4/23
Objem láhve: 0,75 l