Sauvignon 2024 - polosuché
Sauvignon patří do tzv. velké trojky bílých vín společně s odrůdami Chardonnay a Ryzlink rýnský. Pravděpodobně pochází z francouzského regionu Bordeaux nebo z oblastí na Loiře.
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|
Sauvignon je aromatická bílá odrůda známá svou svěžestí, výraznou vůní a živou kyselinkou.
Víno zaujme svěží vůní citrusů, angreštu, černého rybízu a jemných bylinkových tónů. V chuti je polosuché, šťavnaté a příjemně svěží, s krásnou ovocností, jemnou kyselinkou a lehce nasládlou dochutí.
Doporučujeme podávat dobře vychlazené, ideálně při teplotě 8–10 °C.
Skvěle se hodí k rybám, kozím sýrům, salátům, drůbežímu masu, těstovinám s bylinkami nebo jen tak k letnímu posezení.
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Blatnice pod Sv. Antonínkem, trať Plachty
Zbytkový cukr: 7 g/l
Kyseliny: 6 g/l
Alkohol: 12,5 % obj.
Číslo šarže: S21/24
Objem láhve: 0,75 l